构建并实施“双力并行 四层递进”实践教学体系，提高人才培养质量

 

农林科技学院 李瑞昌 孙曰波 任有华 丁雪珍 满冬

一、实践教学体系研究背景

在我国高职教育发展的近十几年中，高职人才培养目标出现了三次定位，首先是《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》（教高［2000］2号文）中，提出高职的培养目标为“适应生产、建设、管理、服务等一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”；第二次是《关于全面提高高职教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号文）中，提出应培养“高素质技能型人才”；第三次是《国家中长期教育改革和发展纲要（2010—2020）》指出，高等职业教育重点培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。这对高职人才培养质量提出了更高层次的要求，高职教育的改革创新势在必行。

我院自2012年开始进行滨海新校区的建设，为园林技术专业的实践教学提供了难得的机会。乘着山东省技能特色名校建设的东风，园林技术专业优化人才培养方案，将课程实践项目、专业实践项目和学校的绿化建设、绿地养护管理等工程项目相结合，在校园中开展具体的、有针对性的实训，连续在5届学生中加以实施，取得良好的培养效果。

二、实践教学体系主要内容

在实践教学中坚持学生“双力”同等培养，即职业技能“硬实力”和职业素养“软实力”并重并行，实现学生“双力”同步提升。同时，根据园林技术专业特点，提出将真实项目贯穿于实践教学全过程，学生在真实环境中真活真干，掌握职业岗位需要的精熟技能和工匠精神。

1.构建基于真实项目的“双力并行、四层递进”实践教学体系

园林技术专业人才培养目标是培养具有精熟技能、工匠精神的高素质技术技能人才，通过引入企业生产、科技创新和社会服务项目，构建了“双力并行、四层递进”实践教学体系，在系统化项目实践中递进培养学生的职业技能“硬实力”和职业素养“软实力”，如图1所示。

 

图1  基于真实项目的“双力并行、四层递进”实践教学体系

建立动态实训项目资源库，引入企业生产、科技创新和社会服务项目等真实项目，融入实践教学全过程。按四个递进层次将真实项目序化为体验类项目→单项技能项目→单一岗位项目→综合项目，使每个层次的实践教学都在真实工作环境中完成，依托真实项目真活真干，培养学生职业技能和职业素养。

依据园林岗位群职业能力分析，将职业技能“硬实力”分解为基本技能→单项技能→岗位技能→综合技能。

依据园林岗位群职业素养分析，将职业素养“软实力”分解为基本素养→专业素养→岗位素养→综合素养。

2.实施“分阶段、项目化、做学一体”实践教学运行模式

依据产业发展和人才需求，根据“双力并行、四层递进”培养目标，建立了“分阶段、项目化、做学一体”实践教学运行模式。重构实践课程内容，引入企业生产、科技创新、社会服务项目等真实项目，做学一体，实践教学过程紧贴生产过程，对学生进行系统培养。

体验类项目中“识专业、培兴趣” 本阶段为第1学期。引导学生认识园林、熟悉园林，感受不同季节的园林造景艺术，培养专业兴趣，激发爱园林、从事园林行业的热情。

单项技能项目中“练技术、正态度”本阶段为第2-3学期。完成观赏植物修剪等校企生产项目；参与耐盐碱植物驯化等科技创新项目；服务社区和城区绿地，开展植物栽植等社会服务项目。学生在企业工程师、学校导师指导下，练就娴熟的单项技能，养成良好的操作规范，端正踏实肯干的工作态度，锻炼吃苦耐劳的职业作风。

单一岗位项目中“会操作、强责任” 本阶段在第3-5学期。师生共同完成学校校园绿化、养护工程，引入合作企业绿化工程项目，学生全程参与项目设计、工程识图等施工过程；引入教师承担的科研项目，组织学生开展植物引种驯化、组培快繁技术等研究；师生到社区开展园林植物病虫害防治等技术服务。学生在系统化项目中实行动态轮训，练精岗位技能，引导学生增强职业责任意识、敬业意识和质量意识。

综合项目中“善管理、塑匠心” 本阶段为第5-6学期。学生以“准职业人”身份合作完成或独立完成综合工程项目，如合作企业中标的绿地工程项目、企业技术革新项目等；依托大学生创新创业中心、网上花店等开展创新创业项目；由学生主导为学校周边区域开展绿地养护、绿化设计等技术服务项目。学生组成团队完成项目施工计划、劳动力组织等管理流程，综合运用专业技术技能解决生产、科研、社会服务中遇到的实际问题，引导学生塑造园林工匠精神，培养学生从事园林事业的自豪感，养成独具匠心、精益求精、追求卓越的职业精神。

3.建立“二维十度”实践教学评价体系

建立基于真实项目的“二维十度”实践教学评价体系。由企业项目导师和校内指导教师分别从“硬实力”和“软实力”两个维度十个主要要素，分阶段考核评价学生的职业技能和职业素养情况。“硬实力”维度主要考核项目任务的完成度、规范度、标准度、熟练度和创新度等五个要素，“软实力”维度主要考核学生在完成项目过程中的认真度、敬业度、责任度、专注度和协作度等五个要素，确保学生最终具备精熟技能、工匠精神。

4.校企资源融合，分功能建设“做学一体”实践教学基地

依托中央财政支持的园艺技术、园林技术实训基地和新建的园林户外实训场，按校企生产项目、科技创新项目和社会服务项目建设了包含12个功能区域的校内实践教学基地，如图2所示。按照职业岗位核心能力要素，学生根据实践教学计划安排在不同区域轮流训练。建设了2处省级科技示范园和26家校企深度合作的校外实训基地，保障实践教学顺利实施。

三、实践教学体系实施效果

1. 大幅提升了人才培养质量

本案例实施以来，学生学习兴趣得到有效激发，人才培养质量大幅提高，学生“软、硬实力”得到全面提升。连续四届参加全国职业院校技能大赛获一等奖6项、二三等奖7项。在省市科技创新大赛、大学生互联网+创新创业大赛中获奖5项。园林技术专业毕业生综合素质高、动手能力强、岗位适应快，以实践技能强、敬业实干乐干著称，毕业生就业率保持在98%以上，用人单位满意度保持在90%以上，就业两年后95%成为所在企业技术骨干。

2.固化了一批实践教学成果

本案例实施以来，师生共同完成校企合作工程实践项目120余个，科研课题60余项，社会服务230余项；开发课程标准54个，牵头开发省级教学指导方案2个。校企共建了具有12个功能区的“做学一体”实践教学基地，建成中央财政支持的职业教育实训基地2处，建成省级农业科技示范园2处，校企深度合作实习实训基地26个。

3.催生了一系列标志性成果

推动专业建设达到国内领先水平，园林技术专业被评为山东省特色专业和山东省职业教育技艺技能传承创新平台，专业教学团队被评为国家级教学团队和山东省黄大年式教学团队。参与建设国家级职业教育专业教学资源库“江南园林文化及造园技艺”项目。建成国家精品资源共享课2门、省级精品课程6门，主编国家职业教育“十一五、十二五”规划教材10本，获省级教育教学成果奖4项，市级以上科技成果奖15项。

四、案例自评

1.以点带面，带动其他专业建设

本成果实施以来，园林工程技术专业被确定为中央财政支持提升专业服务能力重点建设专业、山东省特色专业，园艺技术专业被评为潍坊市品牌专业。带动培育国家级教学团队1个，建成国家精品资源共享课1门、省级精品资源共享课1门，主持建设省级专业教学资源库1个，参与建设国家级职业教育专业教学资源库1个。

2.示范辐射，引领省内兄弟院校专业发展

本案例作为培训内容在国家级、省级园林师资培训中向全国50多所高职院校推广，培训专业教师500多人次；作为典型案例在全国高职高专校长联席会上展示推广。指导兄弟院校参加国家技能大赛获一等奖1项，二等奖3项。牵头开发的中职园林技术专业教学指导方案已出版发行，在全省22所中职学校推广应用。牵头开发的山东省高等职业教育园林技术专业、园林工程技术专业教学指导方案已通过验收，34个学校推广应用，带动兄弟院校园林类专业共同发展。

3.为区域社会服务，认可度和美誉度高

连续4年承担发展中国家花卉栽培、病虫害防治技术培训，为62个国家和地区培训专业人员165名，国际影响力大幅增强。师生为区域园林行业、企业提供技术服务年均600余人次，为全国园林系统员工培训10000余人次。作为山东省高职院校技能大赛协作训练基地，承担4个赛项的集训与选拔工作，承办省市职业院校技能大赛7次。专业教师到中央、省市电台录制农林科技服务节目22人次，被《人民日报》等多家媒体报道40多次。

附录资料：

图一企业实训教师在施工现场示范讲解，“识专业、培兴趣”

图2 学生在进行园林植物越冬防寒养护管理， “练技术、正态度”

 

 

图三 学生在进行设计、沙盘制作，“会操作、强责任”

 

图四 学生在潍坊十笏园进行顶岗实习，“善管理、塑匠心”

 

 

 

 

 

图五 滨海日报新闻报道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

图六 网站新闻报道

 

 

执笔人：任有华

 

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