近日从山东省教育厅获悉，我院陈美霞教授主持的山东省博士基金项目《不同生态型杏品种果实唐酸积累与相关代谢酶的关系研究》获山东省高等学校优秀科研成果（自然科学）二等奖。
该项目在分子水平上对杏果实糖酸代谢酶进行了研究,阐明了糖酸组成、糖酸代谢相关酶与果实糖酸积累的关系，将杏品种分为柠檬酸型和苹果酸杏两种类型。明确了杏果实糖酸代谢的关键酶并克隆, 在国际检索中心“美国国立生物技术信息中心（NCBI）”的GenBank中成功注册杏果实苹果酸脱氢酶基因（
MDH），登录号为HQ189434, 在国内外杏果实风味物质研究方面达国际领先水平。