为切实保障广大师生的饮食安全，提升学院餐厅食品安全管理水平，后勤服务处饮食服务中心经过积极争取，多方协调，顺利完成了快检室的建设工作。

12月20日，由滨海经济技术开发区市场监督管理局配送的检测设备运抵我院，饮食中心负责同志立即向学院领导汇报请示，学院领导非常重视，当即安排食品药品学院与饮食中心对接合作，决定由食品药品学院的一名老师牵头，马上开展快检工作。  

食材安全快检设施设备可检测农药残留、甲醛、肉类等项目，实现对蔬菜、水果、水产品、肉类等食材安全的快速检测。一旦发现食材不合格问题，餐厅可以立即控制相关食材，及时、快速、有效地禁用或销毁该不合格食材，大大提高对食品安全隐患的筛查能力，让广大师生在餐厅更加放心的用餐，为食品安全再增加一道保障，也为食安潍坊贡献一份力量。（张升供稿）