工业分析技术专业是山东省首批教学资源库建设专业，获批牵头开发山东省工业分析技术专业教学标准，彰显了该专业在省内的示范引领作用。  

本专业主要培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应分析检测行业发展需要，具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等技术技能及创新创业精神，面向认证认可检验检测服务业、石油与化学工业、食品药品、环境保护等行业领域，能够从事分析检测、实验室组织管理、生产质量控制等工作的高素质劳动者和技术技能人才。  

主干课程：化学分析技术、仪器分析技术、水污染控制技术、实验室组织与管理、环境监测与分析、食品分析、化妆品分析、药物分析、分析检验质量保证与计量认证等。  

就业岗位：主要面向化工、石油、轻工、制药、农药、环保、商检、制冷等领域企事业单位分析检验、质量控制与质量安全检验等岗位。